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1、海星用水浸泡30分钟；

2、瘦肉切成小块；

3、鸡壳剁成小段；

4、用剪刀把浸泡好的海星肚里的内脏和淤泥清洗干净；

5、处理好的海星www.nfysw.com放入烧开的水里焯一下，腥味就会去除很多；

6、把锅里的水烧开后放入所有的材料，大火煲30分钟后，转中小火煲60分钟；

7：煲好的汤加入适合自己的调味料，调味就可以了！